Uva Rara
Fruttata / Legnosa / Fiorita
Come il vino Bramaterra, gioiello del territorio biellese, parla di radici e passione. Bacche e frutti rossi conferiscono un carattere acidulo, allo stesso tempo zuccherino esaltato dalla pungente nota del rabarbaro, simbolo della mineralità del terreno vulcanico.
Emerge la natura selvatica e indisciplinata, esaltata dalla freschezza agrumata e salina, al cui apice sboccia un bouquet di carnosi petali di gelsomino, fiori bianchi e rosa, accarezzati dalla dolcezza della vaniglia e dalla potenza dei legni ambrati.
TOP NOTE
Frutti rossi, rum, rabarbaro, cassis, eterea.
MIDDLE NOTE
Bergamotto, mandorla, gelsomino, fiori bianchi, rosa.
BASE NOTE
Vaniglia, labdano, patchouli, miele, legni dolci.